Чёрные бобы (фасоль) Rapunzel из органического земледелия. Обладают пряным ореховым вкусом, популярны в мексиканской кухне. Сохраняют форму при варке. Богаты белком (23,1 г) и клетчаткой (17,3 г). Подходят для супов, рагу, салатов, гарниров и паст. Продукт сертифицирован как органический (эко-земледелие).

Область применения: Кулинария, приготовление пищи

Способ применения: Бобы необходимо промыть, замочить в холодной воде на 8–12 часов, затем воду слить, бобы промыть, залить водой в соотношении 1:3, довести до кипения и варить около 60 минут под крышкой на слабом огне. Солить только после варки. Используются для супов, рагу, пюре, салатов, гарниров, дипов и паст.

Состав: Чёрные бобы из органического земледелия